国家中医药局召开健康中国中医药健康促进主题发布会之“皮肤病的中医药防治”专题发布会（文字实录）

传承千年文脉，探寻传统**智慧｜发展与**价值科普

中医是中华传统文化的宝贵财富，历经数千年岁月沉淀与实践迭代，形成了独具特色的传统医学体系。从上古民间经验积累，到《黄帝内经》奠定核心理论基础，再经由各朝代传承创新，逐步完善针灸、推拿、艾灸、汤剂等多元调理技法。时至今日，中医结合现代健康理念持续革新，在大健康领域展现出独特的发展优势。 中医始终遵循“治未病”的**理念，秉持整体调理、辨证施治的核心原则，注重人体脏腑平衡与身心调和。区别于传统调理方式，中医根据个人体质定制调理方案，技法温和、养护循序渐进，适配亚健康调理、日常康养、体质养护等多种场景，适配不同人群的健康需求。 穆医生中医院有限公司深耕传统中医领域，坚守古法传承，融合现代健康思维。依托专业的中医团队与成熟的调理体系，专注贴合大众体质的中医康养服务，传承千年中医智慧，助力大众科学养护身心，守护日常健康。

政策加码赋能 药食同源产业迈入发展新阶

中医药食同源理念历史悠久，秉持 “药食同理、寓医于食” 的理念，兼具食用与**价值。如今国家不断完善政策，食药物质目录已扩容至 106 种，今年药食同源正式纳入特医食品体系，行业发展环境持续优化。 政策加持下，产业市场规模稳步攀升，2025 年**市场规模超 3700 亿元，预计 2026 年达 4500 亿元。产品形态愈发丰富，线上消费增长迅猛，各地道地药材也逐步打造特色品牌。 目前相关国标、地方标准陆续落地，全链条监管体系日趋健全，叠加新技术应用，产业加速转型升级。业内人士指出，行业仍存在标准不一、评价体系不完善等问题。后续需依托标准、科技与文化协同发展，强化研发与监管，深挖传统**价值，推动药食同源产业高质量发展。

探秘我国公布的药食同源中药，解锁健康密码

“药食同源”的理念源远流长，它蕴含着古人对食物与药物关系的深刻洞察。《淮南子·修务训》记载：“神农尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就。当此之时，一日而遇七十毒。” 这充分展现了在远古时代，药与食并无明显界限，无毒的可作为食物，有毒的则需避开。而 “药食同源” 理论认为，许多食物既是食物也是药物，它们有着相同的起源，都能防治疾病 ，并且在古代，人们在寻找食物的过程中，逐渐认识到食物和药物的性味及功效，二者很难严格区分。

药食同源如何赢在未来？全球视野下的3700亿市场新机遇

在东方，枸杞泡茶、山药炖汤是千年**智慧；在西方，姜黄拿铁、人参能量棒正成为健康新宠。药食同源（Food as Medicine）这一源自中国传统医学的理念，正以惊人的速度席卷全球健康消费市场。据艾媒咨询报告显示，2023年中国药食同源市场规模已达3700亿元，而全球功能性食品市场规模更突破2750亿美元（Grand View Research数据）。